石墨制品加工有導(dǎo)熱性優(yōu)勢(shì)

石墨制品加工有優(yōu)勢(shì)

碳要在2000-3300度高溫的環(huán)境下經(jīng)過(guò)至少十幾個(gè)晝夜的石墨化過(guò)程才能成為石墨

用石墨制成的烤盤(pán)，鍋等加熱快，而且燒制的食物受熱均勻，從里往外熟，加熱時(shí)間短，不僅味道純正，而且能鎖住食物本來(lái)的養(yǎng)分。

因此，石墨中的有毒有害物質(zhì)早已釋放殆盡，至少在2000度以內(nèi)是穩(wěn)定的。   

我們做過(guò)實(shí)驗(yàn)，用石墨烤盤(pán)烤肉時(shí)，剛開(kāi)始電磁爐打到大火，僅20-30秒就能預(yù)熱，開(kāi)始烤制食物時(shí)只要打在小火上即可，有利用節(jié)約能源。

石墨制品具有很好的導(dǎo)熱性，傳熱快，受熱均勻，節(jié)約燃料。